O protocolo internacional de segurança alimentar garante que os fornecedores de alimentos satisfazem os mais estritos requisitos estipulados e é garantía da salubridade dos alimentos processados. Um rigoroso controlo de qualidade identifica e controla qualquer perigo ou divergência ao longo da cadeia de processamento. As mercadorias são recebidas, analisadas e o seu estado é verificado antes que sejam enviadas para as linhas de produção e embalagem. O nosso Sistema de Análise do Risco e Pontos de Controle Crítico (HACCP) permite-nos ter as acreditações da Kosher e Biológica.
